Il Tartufo nero della Lessinia

L’aperitivo della casa
L’antipasto:
Carpaccio di manzo con petali di
parmigiano,tartufo e olio
extravergine del Garda.
I primi:
Maccheroncini al torchio con zucchine
e
tartufo
Risotto al tartufo
I secondi:
Tagliata di manzo americano del
Dakota con salsa Monte Baldo al
tartufo.
Dessert:
Tortino di cioccolato al cuore fondente
Speziato al cardamomo. ricotta affumicata.
Le Cascate di Molina:
IL Lonzino di maiale marinato nell’Amarone,
il radicchio rosso di Verona stufato,
il tartufo della Lessinia,
ed il Monte Veronese stravecchio.
Acqua,caffè, coperto euro 31,00
Si prega prenotare la degustazione che sarà attiva
tutte le sere fino a reperibilità dei prodotti impiegati. Tel.045 6080891
Per informazioni telefonare al 045/ 6080891 o
inviare una mail a: info@ristorantecafileno.com
Ristorante Ca' Fileno, Via Prele 48, Palazzolo di Sona
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